Le blog de Sénégalina

Ingrédients : 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe d'huile de noix 50 gr de bleu d'Auvergne 30 noisettes non salées et mondées poivre Préparation : Préchauffer le four à 240°C (Th 8). Couper le bleu en petits morceaux....

Ingrédients : 2 oeufs 80 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 rondelles de chorizo (pour ma part je prends du chorizo de volaille Halal) 1/4 de poivrons vert paprika en poudre sel poivre Préparation : Préchauffer...

Ingrédients pour 4 personnes : 12 nids de tagliatelles 2 carottes 2 courgettes huile d'olive beurre ail basilic sel poivre Préparation : Eplucher les carottes. Laver et couper les extrémités des courgettes. Faire cuire les tagliatelles (pasta) dans de...

Ingrédients : 1 kg de bœuf 1 boîte 1/1 de pâte d’arachide 4 gros oignons 3 cubes maggi ou jumbo Huile 4 boites 1/6 concentré de tomate 3 tomates pelées Quelques feuilles de chou vert 3 carottes 3 pommes de terre ou patates douces ½ poivron 1 morceau de...

La cuisine tandoori est un mode de cuisson du Nord de l'Inde qui utilise le four tandoor, en forme de grande jarre au col rétréci, enfoui dans le sol jusqu'au ras du col. C'est également un mode de préparation consistant en une longue marinade d'épices...